● 烧饼迷你比萨
7分钟
材料
烧饼……1个
煮鸡蛋……1个
奶酪丁……30克
调料
番茄酱……15克
盐……适量
做法
1 将烧饼切成2片;煮鸡蛋切成小丁。
2 在1片烧饼上均匀地抹上一层番茄酱,撒匀盐,再撒上鸡蛋丁和奶酪丁,挤上番茄酱,制成烧饼比萨的半成品。
3 烤盘铺上一层锡箔纸,放上比萨半成品。将烤盘放入预热的烤箱中层,用上下火,180℃,烤5分钟出炉即可。
用中式的烧饼来做比萨,是不是很新奇!这就是中式材料、西式做法的典型。利用节假日的空闲时间,大胆尝试一下,成功的喜悦会让你开心一整天。
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