美味大师小说简介
完结小说《美味大师》由大橘好重所编写的都市生活类型的小说，故事中的主角是汤小康,汤圆圆,冬瓜，内容主要讲述：【一份做法不对，材料出错，没有调味，难以下咽的正宗佛跳墙。】 看着评价，汤小康笑眯眯的抽出了身后三十九米的砍骨大刀。 “系统，我总感觉这两天砍骨头的手感不太对劲啊，想要找个东西练练。” 【叮！一份精妙绝伦，叹为观止，能够发光，味觉巅峰的正宗佛跳墙！】 看着佛跳墙上淡淡的金光，满意的点了点头，汤小康抬起头看着自己英俊面孔，得意的笑了起来。 “我果然是个天才厨师！”
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美味大师章节预读
将整只鸡清理好了，汤小康再一次倒了一盆水，将杀好的土鸡用清水清洗一遍。
为了的是取出还残留在鸡身上的油脂和内脏。
连续清洗了四五遍之后，汤小康才开始准备调味。
沙姜粉，盐，花生油……
和第一次做广式羊肉汤一样，一切都是如此的熟稔。
不过就是不知道为什么，汤小康觉得这一次，感觉上似乎有些不对，可是回忆了一下，每个步骤都没有问题。
没想明白，汤小康接着下手。
腌制，晾干……
随后将早就准备好的粗盐倒入锅中炒制，火不能大但也不能够过小，要一直控制在中火左右比较好。
在温度快要抄到三百度到四百度左右的时候开始放入香料。
八角，桂皮，香叶……
随后开始翻炒，香味逐渐溢出，弥漫在整个后厨，跟羊肉汤的香味互相斗争。
没多久，锅里面的粗盐开始跳动，这表示锅里面的温度已经达到了三百度的要求。
拿出砂锅，适量的炒盐垫底，将刚刚腌制的母鸡包好放入砂锅，再将剩余的炒盐倒入。
这一步，就是盐焗鸡最重要的的一步了，盐焗。
砂锅上灶，点火，烧五分钟左右之后，关火盐焗。
盯着面前的砂锅，那炒盐里面若有若无的香味不断地从每时每刻都在勾引着汤小康。
不过现在还不够时候，起码要半个小时以上，盐焗的香味才能够真正的渗入进去。
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