中华小当家:最强食神小说简介
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中华小当家:最强食神章节预读
“好,你不卖我茶,那我买一杯茶水总可以了吧!”
小老头心情复杂的看着江晨开口说道。
“抱歉,再说一遍,这是酒楼,不是茶馆,不卖茶!”
江晨皱了皱眉,一口喝完杯子中的茶水,开口道。
“好小子,算你狠,我今天就在你这吃饭了,如果你做的不好吃,你的酒楼也别开了!”
小老头揪着胡须,气呼呼的瞪着江晨开口说道。
“要吃什么,自己点!”
江晨面无表情的扔出一叠厚厚的菜单,开口道。
“我先看看再说!”
小老头惊讶的翻开了手中厚厚的菜单,他就看到了菜单目录上写着的川菜和苏菜。
看到这,他急忙翻动菜单,果然发现了这本菜单上的全部菜肴,都是川菜和苏菜两大菜系当中的菜名。
“这两大菜系的料理,你全部都会做?”
小老头一脸不敢相信的看着江晨开口询问道。
中华料理的菜色,如同星星一般千变万化,历经了四千年的时光,一共被分为八大菜系。
鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽!
这八大菜系中一共包含了,炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋、扒、涮等多种方式,用来制作各种菜肴,经历代名厨传承至今。
而平常一名厨师已毕生的精力能学会其中的一大菜系已经很不错了,更别说能学精。
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