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第64章 八个帮厨

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当天晚上,这三周来,洪宇第一次更新微博。

第一条消息,洪宇讲述自己是因为有事情耽搁了,所以没有更新微博。

第二条消息,洪宇驳斥了那些造谣百味屋要倒闭的消息。

第三条消息,洪宇表示下一周,百味屋将会推出一道非常美味的菜品。

但无论粉丝怎么问,洪宇都没有将新菜品的名称说出来。

因为洪宇这三条消息,一些百味屋忠实食客,心中也松了一口气。

他们是看着百味屋一步步走到今天的,心中也不忍百味屋就此倒下。

时间过得很快,很多人期待的新的一周,终于来到了。

星期一上午十一点的时候,洪宇开着直播,走进了百味屋。

昨天,卓小凡就收到了从渝州市发来的泡椒。

他跟洪宇商量后,将新菜推出的时间,定在了第二天。

洪宇来到取餐窗口,当着直播间的观众直接说道,

“卓老板,一份爆椒鸡杂!”

当洪宇说完这句话后。

他直播间的观众,瞬间就炸了!

“真的是爆椒鸡杂吗?”

“卓老板的厨艺我倒是放心,但江州市能找到那种老坛泡椒吗?”

“对啊,没有老坛泡椒,爆椒鸡杂就不正宗了!”

“……”

洪宇看着直播间的观众热议的问题,笑着说道,

“各位不是好奇,我前段时间去哪了吗?”

“那我现在告诉你们!”

“我带着任务,去了渝州市!”

洪宇直播间的观众听到渝州市三个字后,直接开始了刷屏!

“老洪,你是去找老坛泡椒吗?”

“……”

只见洪宇嘴角微翘,笑着点了点头。

随即,直播间就有不少观众,表示自己马上就到店里来尝尝。

而就在这说话的几分钟里,卓小凡就做好了一份爆椒鸡杂。

当洪宇端着这份刚出锅的爆椒鸡杂,从取餐窗口走到位置上的时候。

一些正在店里吃饭的顾客,闻到那股酸辣的香味后。

他们直愣愣的看着洪宇端着的菜。

等到洪宇舀来一碗白米饭,便开始了试吃。

“爆椒鸡杂正不正宗,就看泡椒够不够味!”

说着,洪宇便夹起一块鸡胗放进嘴里。

细细的品尝之后,洪宇笑着说道,

“泡椒非常够味!”

“这鸡胗处理得也非常到位,没有一点腥膻味。”

“鸡胗脆口酸辣,吃到嘴里后,口水就直接泛滥了起来!”

说着,洪宇就着白米饭,开始大口的吃了起来。

而无论是他直播间的观众,还是店里正在吃饭的顾客,那叫一个垂涎欲滴。

尤其是看着洪宇的吃相,其实都不用洪宇说什么。

这些人也明白,这道爆椒鸡杂,一定非常美味。

而店里的一些先反应过来的顾客,直接来到取餐窗口,开始排队点这道新菜。

当第一个人尝了这道爆椒鸡杂后,他只说了一句话。

“好吃得我都不想回家了!”

随着越来越多的顾客,尝了这份爆椒鸡杂后。

他们之前担心泡椒不够正宗的问题,也就没了。

那能够酸得让人口水直流的香气,证明着这泡椒必然足够正宗。

更为关键的是,这道菜,依旧如同以往的每道菜一样,都是那么的美味。

卓小凡看着顾客们,一个个吃得大汗淋漓,但又舍不得停下来的样子。

他的心中甚是满足。

或许,卓小凡真的开始爱上,厨师这个职业了吧!

而随着爆椒鸡胗的推出,之前的一些流言蜚语,直接不攻自破。

尤其是卓小凡在没有找到合适的泡椒之前,宁愿推迟出新菜的做法,被洪宇说出来之后。

越来越多的顾客,开始从心里认可卓小凡。

毕竟,卓小凡其实是可以用其它泡椒替代的。

而且,一般人也很难吃出泡椒的区别的。

同时,也从这件事情开始。

越来越多的人,开始从心底里接受百味屋了。

也从这件事情开始,卓小凡的百味屋。

真正的成为了,江州市众多食客心中的美食圣地了。

也就是说,百味屋的名气,彻底打响了。

同时,百味屋的生意也越发的火爆了起来。

卓小凡明显感觉到,每天进出店里的新面孔,越来越多了。

而直接导致的结果就是,卓小凡的几个帮厨,忙不过来了。

没办法,卓小凡准备继续招人。

同时,早就决定了要扩大江州市总店规模的计划,也提上了日程。

毕竟,卓小凡现在也算是个有钱人了。

百味屋旁边的两家店,原本也是做餐饮的。

但自从百味屋来了后,两家的生意就越来越差。

然后,这两家店就搬离了这里。

店面也就空了出来。

而卓小凡的计划,便是将这两家店面买下来。

只需要简单的装修后,这两间店面,便可以直接投入使用。

届时,百味屋便可以容纳更多的人同时用餐了。

于是,卓小凡便找到了这两间店面的老板。

但对方却开出了高于市场五倍的价格。

而且无论卓小凡怎么说,对方都不愿意松口。

毕竟傻子都看得出来,百味屋生意这么火爆。

只要这两间店面不做餐厅,借助百味屋的客流量

开门做点其它的,生意必然都会很好。

而店主人也是看中了这一点,所以才会紧咬不松口。

最后没办法,卓小凡只能另想它法了。

毕竟原本只要两三千万的店,现在要一个多亿。

两间店合起来差不多就三个亿了。

用这个钱,卓小凡都可以在其它地方,买到更大的店面了。

江州市百味屋总店的扩张计划,暂时搁置了。

那两间店面的老板,似乎将卓小凡吃得死死的,怎么都不肯松口。

甚至谈到后面,他们还告诉卓小凡。

如果卓小凡还拿不定主意,他们又要开始加价了!

对方这种趁火打劫的方式,让卓小凡连谈下去的心思都没有了。

另一边,卓小凡新招了四名帮厨人员。

现在加上周盈,百味屋就已经有八个帮厨了。

大大缓解了后厨的压力。

于是乎,卓小凡就将周盈提升为了组长。

另外的七个帮厨,全都归她管理。

这天晚上营业结束后,龙百万带着一帮人来到了百味屋。

自从卓小凡去了燕京市后回来,两人差不多有两个月没见了。

而且卓小凡发现,龙百万的面色略微有些疲惫。

显然,他最近应该是遇到了什么烦心事儿!

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