“红楼美食很难吗？我看她点的都是普通菜色呀！”悟能不明就里的说。
“普通菜色？你行你上啊？这些菜，每一道都是有来头，有讲究的，全天朝也没有几个会做的。”
黄老师越说越愤愤不平。
“这样说来，那可真是过份了！”悟能明白了。
“不过黄老师你也别急，总能想到办法的。”何老师劝道。
“对啊，咱们先去准备所需的食材吧！”
茄鲞、酸笋鸡皮汤、胭脂鸭脯、油盐炒枸杞芽儿、螃蟹馅儿的小饺儿、豆腐皮包子、松穰鹅油卷、糖蒸酥酪、宵夜再来点烤鹿肉就行了！
“说起食材，就这茄鲞一道菜，你们知道需要多少食材吗？”黄老师叹了口气。
“茄鲞，难道不就是茄子吗？”悟能说。
“是又不是，茄鲞严格来说就是茄子干，可是所需的配菜就有鸡、香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，将香油，糟油等等……”
“而且关键还有个时间上的问题，做好的茄鲞还得封坛存放一段时间再吃才够味儿。”
“哦……”悟能一张嘴巴差点合不拢。
话说这姑娘也是够刁钻的啊！
难怪黄老师气够呛。
“悟能，你帮我去水塘里捞点螃蟹，掐点枸杞芽儿，再去挤点羊奶回来，要快！”
黄老师不愧是黄老师，生气归生气，做菜绝对不含糊。
“得令！”悟能背起小筐就出门了。
“何老师，帮我去集市上采购鸡、鹅、竹笋罐头、豆腐皮、松子、各种干果十来样就行，米酒、香油、糟油各一瓶，对了，再去村里的猎户家买一块野鹿肉回来，实在不行狍子肉也成。”黄老师吩咐道。
何老师拿笔一一记下，也很快出门了。
黄老师开始和面，发面，茄子院儿里就有，摘了三个。
悟能手脚麻利，很快小螃蟹和枸杞芽儿回来了，挤羊奶的时候也特别的顺利，因为悟能精通兽语术，悟能只对它说了一句话——不给挤奶就把你烤全羊，它就乖乖就范了。
小螃蟹养在了水缸里。
羊奶进了冰箱保存。
枸杞芽儿用开水烫了一下，泡在清水里拔苦味儿。
茄子已经被切成弹球大小的丁儿放进热油里炸好了备用。
这时，何老师也回来了。
鸡鹅全宰了，入汤锅炖起来。
竹笋罐头取出来洗净，放入泡菜坛子里腌上。
竟然真有一块新鲜的鹿肉，而不是狍子肉，这也算是意外的惊喜。
这时夜深了，黄老师招呼大家都休息了，明天还有一场大忙活呢。
“哎？你说这丫头能是谁啊？年纪轻轻红楼梦读的这么溜，我想破脑袋也想不出。”
“这个还真不好猜，因为搞不好她根本没读过红楼梦，都是经济公司出的题。”
“也对！”
两位老人家聊着聊着就呼呼睡着了。
这边天还不亮，悟能就听到厨房里一阵锅盖掉到地上咣咣几声。
他腾的一下就从床上坐了起来。
不好，有老鼠！
万一食材给老鼠祸害了，昨天就白忙活了。
悟能抄起墙角的扫把，三步并作两步的跑到厨房里。
只见一个白乎乎的身影，在黑魆魆的厨房里晃晃悠悠着。
很明显不是老鼠！
“妈呀！谁！！”悟能吓得一屁股坐在地上。
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