有了钱，一切都好办。
重金之下，立马收购了两家酿酒作坊和一个造纸作坊。
然后，又重金请几位资深的酿酒人士，指挥那挑好的一千人，在城外开始建酒坊和造纸坊。
之所以不在城里，是因为城里的规划实在落后，每条巷子都是极为窄小，很不利材料的运输和成品运送。
所以，城外的规模，他要求一定要，大、宽。反正空地遍地都是，随便折腾。
且说城里，收购下几个作坊，伍云召立马马不停蹄赶到酒坊。
把酒坊参观过之后，他发现因为这个时候的人并不知道酿造蒸馏酒，所以这里并没有蒸锅。
只能安排人去大街上，临时购买蒸锅。然后在酒坊里安装好。
当然，这个时候，能进酒坊的人，除了伍云召，其余人全都是系统召唤出来的人。
为了不被泄密，本时代土著，伍云召一个也不留。
接着，把酿酒秘方拿给神勇卫看。
这来自系统的酿酒方，相当麻烦。
米要选最好的，不能有一丁点杂物。酒曲要自己发。
然后，两者要报得十分均匀，米粒颗颗分离，均占酒曲。
发酵的要求也很高，一定要保持三十度三天三夜。
最后才入锅蒸馏，蒸馏的时候，火候要稳定，不能太大也不能太小。
最后是接酒，不同时间段接的酒，度数会不一样，酒香和酒味也不一样。
当然，如今伍云召的目的是为了酿出蒸馏酒，具体的酿造条件，他不是很在意。
在一阵忙碌指挥下，蒸锅终于安装好，开始入锅起火。
“主公，这样真的能酿出所谓的蒸馏酒？”
王安石极度好奇。
虽然来自几百年后的大宋，但王安石也没有见过甚至没有听过这样的酿酒法，所以，他很疑惑。
“放心，酒是肯定可以酿出，只是味道可能和秘方上的有点差距。”
毕竟，这发酵好的米，又不是他安排人弄的，是直接买原作坊的。
看着就十分粗糙，杂质太多，除了米粒还有其他七七八八不知名的东西。
煮的时候，也不是很好，米粒没有完全散开，有的甚至像稀饭一样糊了。
在伍云召和王安石对话期间，火已经升起。
因为锅很大，足有五六尺方圆，所以受热比较慢。
直到一刻钟之后。蒸锅的温度才慢慢升高，变烫。
又过了一会，只听“滴！”的一声传来。
接酒的碗中，一滴透明的液体在慢慢散开。
有了第一滴，立马走开始有第二滴，第三滴。
从蒸锅预留的孔洞上，插着一根竹管，透明液体正是从竹管里流出，再落入碗里。
随着时间一分一秒过去，那竹管中留下的酒液越发变快。
从最开始的一滴一滴，到后来变成一股清流。
没盏茶功夫，就把个饭碗装满。
伍云召连忙吩咐神勇卫换成一个碗罐来接。
接着他从碗里舀出一勺，放到唇边轻轻点了一口。
嘴里慢慢品味着。
几息之后，他脸上露出笑意，朝王安石道：“元素，你来试试？”
王安石拿起一个新的勺子。也舀过一勺，一口倒尽。
下一刻，他猛的瞪大眼，嘴里不住咳嗽。
“咳咳咳……好烈的酒！”
这小老头，太过心大，竟然敢一口闷，当场就被辣得泪流满面，十分滑稽。
“元素觉得如何？”伍云召笑道。
王安石又对着勺子点了几滴，随后才咂咂嘴，意犹未尽道：“惭愧，老夫活了几十年，也没有喝过这样烈的酒。”
“你觉得这样的酒，如果拿去卖，会怎么样？”
“这酒当世闻所未闻，绝对能引起轰动！”
酒，已经是人们生活的必需品，可以没肉，不能无酒。
酒的种类，甚至已经被人们研究了无数的种类。
黄酒，果子酒，蛇酒，五毒酒……
但是，不管是什么酒，都是低烈度的酒，和眼下的酒比，简直就是一个天一个地。
这个酒，绝对可以说是酒史上一个新的突破。
一经面世，注定火爆。
“红玉，你试试。”
伍云召舀过一勺，递给身后的梁红玉。
梁红玉听了王安石的话，早就跃跃欲试。
接过勺子，放到嘴边轻舔一口，下一秒，她白嫩的脸蛋，瞬间浮现一抹红晕，更舔几分媚色。
“这酒真的好烈，末将自认酒量不错，但是这酒，最多两三杯末将就要醉倒了。”
梁红玉一脸不可思议道。
“既然你们都觉得不错，那我们就好好运作一下，争取这两天推广上市。”伍云召道。
这事涉及到赚钱，王安石也十分上心，简单思索一下，然后道：“想要在最短的时间内人尽皆知，我们要找个商行合作，让他们帮忙宣传才行。”
术业有专攻，想要利益最大化，就要最专业的人士来办。
另外，这个时候讲究身份，士农工商，商人的身份是最低。
虽然各大世家都在背后运作商行，但都是交给下人打理，明面上，依然是高高在上的士大夫一族。
王安石的意思，也是从这两点考虑出发。
可惜，伍云召可没有那个观念，在看看来，术业有专攻没错，但是人分三六九等就很煞笔了。
有钱才是王道，有实力才是王道。
他直接否决了王安石的话，并且把他的计划说了出来。
“今晚争取酿出几百斤酒来，然后明天分装一斤一坛，送往南阳各大世家和各大商行酒楼。”
“主公这是？”
王安石一脸好奇，几百斤酒白白送人？
伍云召嘴角微微一翘，道：“送酒的同时，告诉那些人，本酒坊将在三日后开售此酒！”
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