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第二十九章 月饼(5/5)(求鲜花,求收藏)

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ps:前一章不知道什么情况,我也没有要修改的选项,……看不懂……

贾蓉回到自己的房里,心中松了一口气,刚才忽然的瞬移他自己也吓了一跳,还好元春淡定,不然还不知道会闹出多大动静呢!

时光飞逝,转眼间中秋就要到来,如贾府这样的大族每一个节庆都是一个大日子,而在这段时间尤氏已经开始准备中秋的一些事物。

中秋节是重大的传统节日之一,而在贾府中也相当重视这个节日,过节的程序也是十分讲究,从八月十五的早上便开祠堂行朔望之礼,而晚上则会进行拜月、夜宴、赏月等等活动。

当然,这个拜月的活动多是家中女性进行,而贾府的中秋节也是男女分开过,就如贾蓉很久之前便得到了诗会的邀请,若无意外多半不会在府里过节!

对于府里中秋节各种条条框框的讲究,贾蓉不用去理会,但佳节临近,就连自己的丫鬟瑞珠笑容都比平时多了很多!

“蓉大爷,吃个月饼呀,这是厨房刚做好的!”贾蓉正在房间里练字,这时候瑞珠推门进来,手里还拿着一个碟子,碟子里则放着一个外观精致的月饼!

贾蓉点点头,前一世他很少吃月饼,但来到这个世界,他想尝一尝这个月饼的味道!

接过瑞珠送过来的碟子,贾蓉掰下一块放进口中仔细品尝,香松rou软,还带着淡淡的甜味,这是后世五仁月饼的味道,不过贾府做的无论是食材还是技艺都精湛很多。

这时代,要吃月饼一般都是自家厨子自己制作,而市场上也少有制作月饼的作坊,毕竟市场上的白糖价格高,很多人都买不起月饼。

看到贾蓉又吃了一个月饼,瑞珠开心的说道:“这月饼是用上等的松仁、猪油和核桃仁做馅,味道极好,夫人说了,若是大爷您拿出门送礼,绝对不会跌了面子!”

贾蓉点点头,这月饼做的,绝对是诚意满满,他甚至没想过,宁国府的大厨还会制作月饼。

zui里吃着月饼,贾蓉心里便想起白糖,如今白糖的价格昂贵,而且产量极少,他们贾府确实不缺,但要是制糖却能帮宁国府增加一个进项!

贾蓉对古代白糖的制作了解不少,但这个世界制作的白糖已经接近于白砂糖。

可惜白糖产量很低,民间多采用牛拉石辘的方式对甘蔗压汁,清洗、蒸发和煮糖这三个过程大家都秘而不宣,更别说工序化和产业化了!

生产蔗糖倒是一个好的进项,不过生产所需的甘蔗种植面积很大,源头没有,就算想批量生产也不可能!

想到这,贾蓉只能暂时放弃制糖的想法,除非自己迁到两广地区大量种植甘蔗,否则想要制糖发家根本不可能!

无奈之下,贾蓉只好老老实实提纯粗盐,如今市场上的盐多半都带着苦味,这是粗盐中含有太多杂质的原因。

贾蓉将粗盐的提纯方法献给了皇家,但如今还是没有一点动静,至少这利于万民的技术,贾蓉的功德点没有丝毫变化。

贾府买到的盐还不错,但还没达到贾蓉的要求,也在近段时间,贾蓉把家里买回来的盐再一次进行了过滤,蒸馏和提纯。

如今的宁国府每天都能吃上贾蓉制作出来的精盐,但想要满足市场需求,还需要加大生产力度。

虽然制作提纯粗盐能让贾府赚上一笔不菲的钱财,但盐道一直被官府把持,贾府想要以此为业还是十分困难的。

小生意看不起,大生意做不了,这是贾蓉来到这个世界最最纠结之处,原以为能够凭借自己后世的知识,赚上不小的财富,现在看来也没那么容易!

也不知道其他人穿越如何能快速发展自己势力的,贾蓉如今想找个发展的门路都难。

即便是要养猪致富,猪也得吃东西,以现在的生产力,人都吃不饱,贾府哪来的粮食喂猪,猪吃不饱,养起来那肯定是亏本买卖!

总之,这个世界的人太穷了,穷到贾蓉只能买一些油脂回来,简单的制作了一些肥皂自己府里用!

要想大量生产肥皂,市场上的肥ròu价格还得再翻一番,这贫穷的世界着实很难发展事业,贾蓉虽然不是圣人,但看着自己庄户的艰苦,心中还是有些不舒服!

就在贾蓉想着如何拯救世界的时候,贾惜春的声音从门外响了起来,稚嫩的声音装出威严的模样说道:“蓉侄儿,你惜春姑姑来了!”

贾蓉忍着笑给这个小丫头开了门,发现来人并不只是她,王熙凤跟在后面偷笑。

“我去看月饼!”小丫头好像有些心虚,跟贾蓉说了一声以后便离开了贾蓉的清晖园。

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