到了第二天早上，桃花村的村民都来到桃花庄，要求和庄子签订租种合约。因为林永安和李福正在修缮屋子，所以林影便让秦风搬了一张桌子到庄子一颗大梨树下，让村民们排队来签约。结果半天时间，村里的每家都和桃花庄签订了合约，庄子一千多亩的土地大部分都被租完了，只剩下林影和林永安商量好的拿来种菜的地和一些比较荒芜需要整理和休耕的地。
下午，柱子过来了，他把挑选进桃花庄种菜和喂猪、喂鸭、喂鸡的村民的名单带给了林影。“小姐，报名的人很多，我帮你挑了不仅是村里的庄稼好手，嘴巴也比较严的人，他们来到庄子里一定会认真地干活，不会出去乱说话的。”
林影笑眯眯地说到：“谢谢你，柱子哥，以后桃花庄事务可能要你多帮忙了，我想让你做桃花庄的总管，不知你是否愿意？”
“什么，让我做桃花庄的总管？”柱子又惊又喜地看着林影，顿了一下又摇头说到，“小姐，我怕我干不来。”
林影笑眯眯地看着柱子道：“行不行，先干着把，如果你愿意的话你就先试试，我先每个月给你五两的银子的工钱，如果你干得好了，也决定做桃花村总管，到时我们再确定工钱。”等府城的聚味轩开业了，就只有林永安一个人留在桃花庄经营庄子了，所以林影想找一个得力的助手帮助林永安，从目前来看，柱子是最合适的人选了。
柱子听林影说试着干就给五两的银子，如果正式做桃花庄的管家的话那还要加工钱，心里有些激动了，他皱着眉毛，心里在做着天人交战。五两银子一个月，那可是以前他们一家人一年都挣不到的钱，这可是巨大的诱惑，有了这笔钱，一家人就不用担心饿肚子，而且修房子和取媳妇的钱也有希望了；可是他又担心自己做不好，辜负了东家对他的期望。
林影见柱子一脸迟疑的表情，便笑眯眯地说到：“柱子哥，你不用马上答复我，你回去和家人商量一下然后再答复我。”
柱子点了点头，郑重地说到：“好的，小姐，我回去和我爹娘他们商量商量，最迟明天我就给您答复。”
林影笑眯眯地点了点头。
柱子回到家，和他的爹娘说了林影对他的提议。
村长一拍大腿说到：“柱子，干，为什么不干，东家这么信任你，你帮助东家就等于帮助我们整个桃花村了。而且东家给的工钱还这么高，看来这新东家很不简单啊。柱子，你只要做了桃花庄的管家，其实就和做桃花村的村长差不多了，甚至比我这个村长都还要威风呢。”
柱子娘猛点头道：“柱子，你爹说的得对，你做了桃花庄的管家，每个月有五两的银子，一年就有六十两，这样我们家就可以重新盖瓦房，你也不用愁没有娶媳妇的钱了。”
柱子看着自己已经头发灰白的父母，想着他们一辈子都没有过过好日子，现在还整天为自己没有钱娶媳妇操心。于是点了点头道：“好，我听爹娘的，我去做桃花庄的管家。”
村长语重心长地说到：“这就好，柱子啊，东家这么信任你，你一定好好地帮助东家把桃花庄经营好了，这样我们桃花村的日子一定会越来越好过了。”
柱子用力地点过了点头。
到了傍晚，柱子就来庄子，他找到正在和秦风他们搭蔬菜棚子的林影，一脸坚毅地说到：“小姐，我就试试吧。”
林笑眯眯地说到：“好，柱子哥，你现在就是我们桃花庄的管家了，我们现在最需要的是把蔬菜的基地搭起来，还要足够的草木灰和农家肥，你首先要帮忙解决这些事情。还有，你明天把负责种菜的工人召集来，开始帮忙整地和搭建蔬菜棚子。”
柱子有些疑或地问到：“小姐，这很快就到冬天了，这蔬菜地不是等明年开春再整吗？”
林影笑眯眯地说到：“我们的蔬菜是一年四季都种的，而且在任何的季节都种各个季节的蔬菜。”
柱子目瞪口呆地看着林影，“小姐，这怎么可能，到了冬天这里会下雪，就没有办法种菜了的啊？”
林影微笑道：“我们在太平县清水村的蔬菜基地就一直都是四季都种各个季节菜的。”
柱子惊喜地看着林影道：“什么，小姐你是太平县清水村的，那么说太平县的聚味轩和四季蔬菜鲜菜馆是东家的？”
林影笑眯眯地点了点头道：“所以我才要求到我们蔬菜基地种菜的人不但要擅长种菜，嘴边也要严，还要签保密合约。”
柱子用力地点头道：“那是应该的，对了小姐，我做了桃花庄的总管，我还可以参与种菜吗？”
林影微挑眉毛笑吟吟地看着柱子，“柱子哥，你觉得你还有空种菜吗？”
柱子不好意思地说到：“我想我应该是没有办法再种菜了，我马上再找一个人来顶替我原来的名额。”
第二天，柱子就把选中十个种菜的村民带了来。林影看这十个人，一看就知道是比较老实的人。林影让他们都签了保密的合约，然后把这十个人领到了林永安面前。“爹，这十个村民是要到我们的庄子种菜的，你安排他们做工吧。”
林永安点了点的头，把十人分成了五组，安排他们负责搭建蔬菜大棚和翻整土地。因为事先柱子已经和大家说明了桃花庄的菜园子的情况，所以当林永安让他们搭建蔬菜棚子的时候，大家都是一脸兴奋的，没有谁去提出疑问。
柱子还安排了村民去割林影交代的绿肥，但是种菜需要的农家肥收集不够。“小姐，要不我们安排人把鸭子、鸡和猪养起来，等蔬菜大棚建好了，也可以有不少的农家肥了。”
林影笑眯眯地说到：“柱子哥，你去安排吧，你现在是桃花庄的管家，要多少钱来我这支使就好。”
柱子笑呵呵地说到：“好的，小姐，有你这句话就行了。”
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